La BanLec (également appelée BanLec-I ou lectine de banane ) est une lectine de la famille des lectines apparentées à la jacaline , isolée des fruits des bananes Musa acuminata et Musa balbisiana . La BanLec est l'une des protéines prédominantes de la pulpe des bananes mûres et présente une affinité particulière pour le mannose et les oligosaccharides contenant du mannose . Une étude de 2010 a montré que la BanLec était un puissant inhibiteur de la réplication du VIH .
Activité
La BanLec présente plusieurs similitudes avec la concanavaline A et se lie aux structures glucidiques apparentées au mannose . Elle a été découverte en raison de ses propriétés hautement immunogènes — la BanLec induit une forte réponse d'anticorps IgG4 — et semble être un antigène important impliqué dans les allergies à la banane .
L'expression de BanLec peut être induite par l' hormone végétale jasmonate de méthyle .
Structure et stabilité
BanLec existe sous forme d' homodimère composé de deux sous-unités identiques de 15 kDa et a également été décrit comme un complexe tétramère. Cette protéine est très stable et ne se déplie qu'à haute température
Toutes les lectines apparentées à la jacaline présentent des motifs de repliement de type I en forme motif en clé grecque à quatre brins ), mais BanLec est la première lectine apparentée à la jacaline provenant de la famille des monocotylédones , tandis que tous les autres membres sont des dicotylédones ; les autres lectines de monocotylédones liant le mannose présentent plutôt un repliement en forme de prisme bêta II.
BanLec présente de fortes interactions inter-sous-unités avec des niveaux élevés de liaisons hydrogène et de ponts hydrogène, ce qui lui confère une résistance à la dénaturation lorsqu'elle est exposée à des températures élevées ou à de fortes concentrations d' agents chaotropes tels que le chlorhydrate de guanidium . Les structures cristallines de BanLec suggèrent que la lectine possède deux sites de liaison aux saccharides .
Inhibition du VIH
En 2010, il a été rapporté que le BanLec était un puissant inhibiteur de la réplication du VIH . Des chercheurs de l' Université du Michigan ont déterminé que le BanLec se liait à la gp120 , une protéine d'enveloppe du VIH-1 riche en sucres, inhibant ainsi l'entrée du virus dans les cellules humaines. Ces chercheurs suggèrent qu'un tel inhibiteur de l'infection par le VIH pourrait être utilisé comme traitement topique , par exemple comme microbicide vaginal , et qu'il pourrait être moins coûteux à produire que les traitements antiviraux topiques actuels.