Garut est un district et une ville de Java occidental en Indonésie , et l'ancienne capitale de la régence de Garut . Elle est située à environ 75 km au sud-est de la grande ville de Bandung .
Histoire
L'histoire moderne de Garut débute le 2 mars 1811 lorsque la régence de Balubur Limbangan est dissoute par le gouverneur général Herman Willem Daendels car la production de café de la région a diminué et le régent , Tumenggung Wangsakusumah II, a refusé d'autoriser la plantation d'indigo. La régence de Balubur Limbangan comprend alors 6 districts : Balubur, Malangbong, Wanaraja, Wanakerta, Cibeureum et Papandak.
La régence de Limbangan, devenue aujourd'hui la régence de Garut , a été fondée par le lieutenant-gouverneur Stamford Raffles le 16 février 1813. RAA. Adiwijaya, qui a gouverné de 1813 à 1821, a été le premier régent de la régence de Garut . Il était bien connu sous le nom de Dalem Cipeujueh. La ville de Suci était à l'origine la capitale de la nouvelle régence de Limbangan. Cependant, on pensait que Suci ne répondait pas aux exigences d'une capitale car la zone était surpeuplée et assez étroite.
FrançaisÀ ce propos, le régent Limbangan Adipati Adiwijaya forma un comité pour trouver un endroit approprié pour la capitale de la régence. Au début, le comité trouva Cimurah, à environ 3 km à l'est de Suci (le village est actuellement connu sous le nom de village de Pidayeuheun). Cependant, à cet endroit, l'eau potable était difficile à obtenir et l'endroit n'était donc pas considéré comme approprié pour devenir la capitale. Le comité décida alors qu'un endroit approprié se trouvait à environ 5 km à l'ouest de Suci. En plus d'une terre fertile, l'endroit possède une source qui coule vers la rivière Cimanuk et est entouré de montagnes, comme le mont Cikuray, le mont Papandayan , le mont Guntur , le mont Galunggung , le mont Talaga Bodas, le Kandangwesi et le mont Karacak.
Lorsque le site fut découvert, il y avait une source à proximité qui aurait été entourée d'un petit étang fermé par des broussailles épineuses. Selon les histoires locales, une personne du groupe avait les mains gravement écorchées par les épines. Un Européen de l'équipe s'enquit de l'hémorragie et on lui répondit que le problème était "kakarut !" La réponse fut mal interprétée par le visiteur européen comme "gagarut" plutôt que "kakarut". Les membres de l'équipe du comité nommèrent donc la plante épineuse "Ki Garut" et l'étang "Ci Garut" (l'emplacement de cet étang était désormais occupé par les bâtiments SLTPI, SLTPII et SLTP IV Garut). La zone autour de l'étang fut nommée "Garut". Le nom de "Garut" fut approuvé par le régent Limbangan Adipati Adiwijaya pour devenir la capitale de la régence de Limbangan.
Français Le 15 septembre 1813, le développement des installations et des infrastructures de la capitale, telles que la résidence, la salle, le bureau des assistants résidents, les mosquées et la place a commencé. Devant la salle, entre la place de la ville et la salle, se trouvait le « Babancong » où le régent ainsi que les fonctionnaires de l'autre gouvernement prononçaient le discours devant le public. Après l'achèvement de la place plus tôt, la capitale de la régence de Limbangan a été déplacée de Suci à Garut vers 1821. Sur la base du décret du gouverneur général n° 60 daté du 7 mai 1913, le nom de la régence de Limbangan a été remplacé par la régence de Garut et avait comme capitale la ville de Garut le 1er juillet 1913. À cette époque, le régent était RAA, Wiratanudatar (1871-1915). La ville de Garut à cette époque couvrait les trois villages, à savoir le village de Kota Kulon (ville ouest), le village de Kota Wetan (ville est) et le village de Margawati. La régence de Garut couvrait les districts de Garut, Bayongbong, Cibatu, Tarogong, Leles, Balubur Limbangan, Cikajang, Pakenjeng, Bungbulang et Pameungpeuk. En 1915, RAA Wiratanudatar fut remplacé par son neveu d'Adipati Suria Karta Legawa (1915-1929). Le 14 août 1925, une décision basée sur le gouverneur général du gouvernement de la régence de Garut a adopté un gouvernement autonome (autonome).
Galerie
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Le sanatorium de Garut dans les années 1920
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Le régent de Garut, Raden Adipati Aria Wiratanudatar VII, avec son épouse RA Lasminingrat (assise) et sa famille.
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Combats de chèvres à Garut (1921)
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La rue principale de Garut en 1936
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Le lac Bagendit à Garut, 1932
Tourisme et incidents
Garut était déjà importante avant la Seconde Guerre mondiale , car c'était une station de montagne pour l'élite néerlandaise de la région.
L'écrivain danois Johannes V. Jensen a raconté sa visite à Garut dans la nouvelle Paa Java de 1915. La légendaire star de cinéma Charlie Chaplin aurait visité Garut à deux reprises. Il aurait visité la ville en 1927 et en 1935, séjournant au Grand Hotel Ngamplang dans la région de Cilawu, une station balnéaire vallonnée à environ 3,4 kilomètres du centre-ville.
Plus récemment, Garut est devenu un centre touristique dans la région au sud de Bandung pour la randonnée, les spas chauds, les lacs et les villages à proximité, etc. Les sites à proximité comprennent les suivants :
- Mont Papandayan , à environ 15 km au sud-ouest de Garut.
- Le cratère de Kamojang , un champ géothermique et un lieu touristique, est situé sur les pentes du mont Guntur, à environ 25 km au nord-ouest de Garut.

- Le temple hindou de Cangkuang , près du village de Leles, se trouve à environ 10 km au nord de la ville de Garut, sur la route de Bandung. Le temple, qui aurait été construit pendant la période du royaume de Galuh Sundanese au 8e siècle, est l'un des rares sites hindous de Java occidental. Le temple restauré se trouve au bord du lac Cangkuang où se trouvent un camping et quelques bungalows.
- Curug Orok, un groupe de cascades ( curug en indonésien).
- La mosquée Asy-Syuro est une mosquée à l'architecture art déco. Par conséquent, cette mosquée ressemble à une église en raison de son style architectural. Il s'agit d'un bâtiment conservé à Garut. Construit en 1934 et terminé en 1936. Il se compose d'un hall, d'un "mimbar" et d'une tour. Ce bâtiment a un mur épais et une décoration en pierre dans sa partie inférieure. Cette mosquée est située à Kampung Cipari, Desa Sukarasa, Kecamatan Pangatikan (anciennement Wanaraja). Ce bâtiment a servi d'abri et de forteresse lors d'un conflit civil et politique du mouvement Darul Islam ou Tentara Islam Indonesia. Aujourd'hui, cette mosquée est toujours utilisée comme une mosquée normale pour la prière et un centre de Pesantren Cipari, un complexe d'internat islamique traditionnel et moderne.
- Kawah Talaga Bodas, un cratère avec et cyan.
- Kebun Mawar Situhapa, une plantation de roses dans le district de Samarang.
- Kampung Bali, une galerie de patrimoine ancien tel que Keris, Tombak, Script, Bijoux, etc. Cet endroit est situé dans le district de Cibatu.
- Taman Satwa Cikembulan, un mini zoo et une aire de jeux pour enfants dans le district de Leles, à environ 1 kilomètre de Situ Cangkuang.
- Desa Wisata Domba ou également connu sous le nom de De Wisdom. Il s'agit d'un lieu touristique sur le thème du mouton/agneau.
- Karacak Valley, est un camping au mont Karacak.
- Darajat Pass, un lieu de sources chaudes sur la colline de Kamojang. Cet endroit est situé dans le district de Samarang.
- Cipanas Tarogong est un village avec de nombreux hôtels et piscines thermales dans le district de Tarogong.
- Sukaregang Leather Home Industry Center, un endroit idéal pour acheter des produits en cuir à un prix abordable. Cet endroit est situé dans le district de Garut Kota.
Pour faciliter les touristes qui souhaitent explorer la destination touristique de Garut, il existe des voyagistes qui peuvent être contactés.
Aliments locaux
- Le dodol fait partie des plats locaux les plus connus de Garut. Il est composé de farine de riz , de farine de riz gluant , de sucre brun et de lait de coco . Le dodol, qui est populaire parce qu'il est sucré et collant, est préparé avec de nombreuses saveurs de fruits différentes.
- Dorokdok (craquelins de peau). Le Dorokdok est généralement fabriqué à partir de peau de buffle séchée . La seule façon de le préparer est de faire frire la peau séchée. Le Dorokdok est populaire parce qu'il est croquant et salé.
- Le burayot est fait de sucre brun et de farine de riz choisie. Les ingrédients et le goût sont les mêmes que ceux trouvés dans d'autres versions de la spécialité régionale connue sous le nom de " Ali Agrem " mais comme le burayot est rond et ridé (ou " ngaburayot " en Sundanais), il est appelé burayot . Le burayot est produit dans la région autour du petit canton de Leles au nord de Garut car les ingrédients sont facilement disponibles dans la région.
- Chocodot est un mélange de chocolat et de Dodol. C'est une nouvelle marque émergente de snacks souvenirs de Garut.
- Le Rangginang est une sorte de chips à base de riz transformé appelé ketan. Il est salé et croquant.
- Dapros est une sorte de chips colorées en forme de rose fleurie.
- Le Leupeut est un autre type de riz. Farci de feuilles de bananier, il est souvent utilisé comme substitut du riz en voyage.
Volcans

Garut se trouve dans une vallée entourée de plusieurs volcans. Le plus connu est le mont Galunggung , qui a connu une éruption majeure en 1982. Suite à cette éruption, plus de 60 personnes sont mortes et de nombreux dégâts ont été causés au secteur agricole et aux infrastructures de la région. Les autres volcans à proximité sont le mont Talagabodas (environ 2 200 mètres), le mont Guntur (environ 2 250 mètres) et le mont Cikurai (plus de 2 900 mètres).
Plages
Au sud de Garut se trouvent plus de 10 plages. Les plages les plus connues sont la plage de Santolo dans le district de Cikelet et la plage de Sayang Heulang, les autres sont Cilauteureun, Rancabuaya, Taman Manalusu, Cijayana, Karang Paranje, Sancang, Gunung Geder, Pantai Cijeruk Indah, Karang Tepas ou Sodong Parat. Ils sont situés à 94 kilomètres de Garut et s'étendent sur 72 kilomètres de côte sud. Franz Wilhelm Junghuhn, à l'époque coloniale, a tracé les plages. Aujourd'hui, depuis 2006, la plage de Gunung Geder est renforcée par le gouvernement indonésien pour en faire un nouveau site touristique. La plage de Gunung Geder, avec 7 kilomètres de plage, a du sable blanc près de la mer et du sable brunâtre au loin. Un autre itinéraire, outre Garut, passe par Ciwidey et Rancabali.
Grand Garut
La zone urbaine de la ville de Garut ( Kota ) s'étend sur trois districts adjacents, avec une superficie combinée de 149,81 km2 et une population officielle estimée à 482 890 à la mi-2022.
Remarques
- Witton, Patrick (2003). Indonésie (7e édition) . Melbourne : Lonely Planet. p. 166. ISBN 1-74059-154-2.
- Consultez le site Web officiel de Garut Regency pour obtenir des détails et des liens utiles.