Goosnargh

Le nom, qui signifie « pâturage de colline de Gosan ou Gusan », dérive de Gosan ou Gusan (un ancien prénom irlandais) et d'erg ( mot norrois signifiant « pâturage de colline »). Le nom apparaît dans le Domesday Book sous la forme Gusansarghe , mais en 1212, il s'est transformé en Gosenargh , plus proche de la prononciation actuelle. Cependant, une source suggère que Gusansarghe proviendrait du vieux norrois gudhsins hörgi (apparenté à hörgr ), signifiant « au temple de l'idole (du dieu) ».

L' église paroissiale anglicane Sainte-Marie-la-Vierge est située sur Church Lane. L'église méthodiste Trinity , dont la construction remonte au début des années 1880, est située sur Whittingham Lane.

Goosnargh compte deux pubs : The Grapes , situé sur Church Lane, et The Stags Head, sur Whittingham Lane. Le Bushells Arms , également situé sur Church Lane, a fermé ses portes en 2010 et est désormais une résidence privée.

Le village compte également un bureau de poste , un coiffeur, une pharmacie, une salle des fêtes, un fleuriste et une friterie. Autrefois, on y trouvait une boutique de souvenirs et une agence immobilière, mais elles ont fermé leurs portes. Le village abrite également le club social de Whittingham et Goosnargh.

Le village organise chaque année un festival le premier samedi suivant le lundi férié de la Pentecôte, durant lequel un défilé traverse les rues. Ce défilé comprend des chars décorés, des déguisements, des danses autour du mât de mai et des fanfares.

Le poulet et le canard nourris au maïs de Goosnargh sont plébiscités par des chefs comme Gordon Ramsay .

La plus vieille maison de Goosnargh est Stone Cottage, située sur Goosnargh Lane. Elle a aujourd'hui 339 ans. Les poutres de l'église locale, vieille de 900 ans, portent des traces de sel marin. On pense qu'elles proviennent d'anciens drakkars vikings.

Le village lui-même compte une population de 1 540 habitants, dont une grande partie est incluse dans la paroisse civile de Whittingham .

Deux lignes de bus desservent Goosnargh, les lignes 45 et 46, avec un départ toutes les heures. La ligne 45 relie le village au centre-ville de Preston, à Fulwood, à Longridge et à Blackburn, tandis que la ligne 46 dessert Preston, Cottam et Longridge. Plusieurs bus scolaires circulent également dans le village (lignes 584, 585 et 678).

Le village de Goosnargh possède une école primaire : Goosnargh Oliversons C of E. Les trois lycées dont le secteur de recrutement inclut Goosnargh sont : Broughton High School , Longridge High School et St Cecilia's RC High School .

Les footballeurs Lily Parr et Peter Corr sont tous deux décédés à Goosnargh.

Bushell House, anciennement connu sous le nom d'hôpital Bushell, sur Mill Lane, est une maison de retraite et un bâtiment classé Grade II datant de 1722.

Gâteau Goosnargh

Le village a donné son nom au gâteau de Goosnargh, un type de biscuit sablé aux graines de carvi . Ces biscuits étaient traditionnellement vendus à la Pentecôte . Le mardi de Pentecôte 1846, lors de la journée annuelle du club de Goosnargh, le Preston Chronicle rapporta que des milliers de gâteaux furent vendus et que les vendeurs ne parvenaient pas à satisfaire la demande. Selon le Preston Herald, en 1896, les gâteaux au « véritable goût de Goosnargh » ne se trouvaient que dans le village. Une photographie de Mme Davis, de Goosnargh, en train de sucrer des gâteaux de Goosnargh parut dans le Daily Mirror en novembre 1937. La légende indiquait que les gâteaux étaient cuits dans le four de sa maison et seraient envoyés en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud pour Noël. On raconte que Lloyd George appréciait particulièrement les gâteaux de Goosnargh après en avoir goûté lors d'un baptême et qu'il en avait passé commande auprès de Mme Cartwright, du village.

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