Une pioche ( / ˈ m æ t ə k / ) est un outil à main utilisé pour creuser, faire levier et hacher. Similaire à la pioche , elle possède un long manche et une tête robuste qui combine soit une lame de hache verticale avec une herminette horizontale ( pioche à coupe ), soit une pioche et une herminette ( pioche à pic ). Une pioche à coupe est similaire à une Pulaski utilisée pour lutter contre les incendies. Elle est également connue en Amérique du Nord sous le nom de « hache à ver ».
Description
Une pioche est constituée d'un manche, généralement en bois, qui mesure 0,9 à 1,2 m de long. La tête est composée de deux extrémités, opposées l'une à l'autre et séparées par un œil central. Une tête de pioche pèse généralement entre 1,4 et 3,2 kg. La forme de la tête détermine le type et les utilisations de la pioche :
- Une pioche coupante combine les fonctions d'une hache et d'une herminette , avec sa lame de hache orientée verticalement et son herminette plus longue horizontalement.
- Une pioche à pic combine la fonction d'un pic et d'une herminette, avec une extrémité pointue opposée à une lame d'herminette.
Les deux sont utilisés pour le défrichage dans les sols durs et les terrains rocheux, la pioche à pic ayant l'avantage d'un outil de pénétration supérieur à la pioche à coupe, qui excelle dans la coupe des racines.
Utilisations

Les pioches sont « les outils de plantation à la main les plus polyvalents ». Elles peuvent être utilisées pour creuser le sol avec l'herminette et tirer le sol vers l'utilisateur, ouvrant une fente pour planter. Elles peuvent également être utilisées pour creuser des trous pour planter et sont particulièrement utiles lorsqu'il y a une épaisse couche de gazon emmêlé . L'utilisation d'une pioche peut être fatigante en raison de l'effort nécessaire pour enfoncer la lame dans le sol et de la quantité de flexion et de courbure impliquées.
L'herminette d'une pioche est utile pour creuser ou biner , en particulier dans les sols durs.
Les pioches coupantes ( swahili : jembe-shoka ) sont utilisées dans les zones rurales d'Afrique pour retirer les souches des champs, y compris les drageons de bananiers indésirables .
Histoire
En tant qu'outil simple mais efficace, les pioches ont une longue histoire. Leur forme était déjà établie à l' âge du bronze en Asie Mineure et dans la Grèce antique . Selon la mythologie sumérienne , la pioche a été inventée par le dieu Enlil . Les pioches ( grec : μάκελλα ) sont l'outil le plus souvent représenté dans les manuscrits byzantins des Travaux et des Jours d' Hésiode .
Les pioches en bois de cervidés apparaissent pour la première fois dans les îles britanniques à la fin du Mésolithique . Elles étaient probablement utilisées principalement pour creuser et pourraient avoir été liées à l'essor de l'agriculture . Les pioches en os de baleine étaient utilisées pour des tâches telles que le dépeçage (extraction de la graisse de la carcasse d'une baleine ) par le peuple broch d' Écosse et par les Inuits .