Minnow est le nom commun d'un certain nombre d' espèces de petits poissons d'eau douce, appartenant à plusieurs genres de la famille des Cyprinidae et en particulier à la sous-famille des Leuciscinae . Ils sont également connus en Irlande sous le nom de pinkeens.
Bien que le nom commun puisse faire référence à une gamme de taxons, les poissons plus petits de la sous-famille Leusciscinae sont considérés par les pêcheurs comme de « vrais » ménés.
Types de ménés
Le vairon à nez émoussé ( Pimephales notatus ) : Le vairon à nez émoussé est un poisson-appât de premier choix pour l'Amérique du Nord et a une très grande tolérance aux qualités d'eau variables, ce qui favorise sa répartition dans de nombreuses régions. Le museau du vairon à nez émoussé surplombe la bouche, ce qui lui donne son nez émoussé. Il y a une ligne latérale sombre qui s'étend de l'opercule à la base de la queue, où se trouve une grande tache noire. La taille moyenne de l'adulte est d'environ 5 cm (2,0 pouces).
Méné commun ( Notropis cornutus) : Ces poissons sont l'un des types de poissons-appâts les plus courants et vivent presque exclusivement dans les ruisseaux. Le méné commun peut être identifié par les neuf rayons de sa nageoire anale et de sa bouche terminale. Ce vairon est généralement argenté bleuté sur les flancs et bleu verdâtre sur le dos, sauf pendant la saison de reproduction, auquel cas le mâle acquiert une queue et une nageoire anale de couleur rose. Le méné grandit d'environ 5 à 10 cm (2 à 4 pouces) en un an et atteint une taille de 13 cm (5,1 pouces) à l'âge adulte. Notropis potteri est connu sous le nom de méné chevesne .
Méné émeraude commun ( Notropis atherinoides atherinoides ) : Le méné émeraude commun est plus abondant dans les Grands Lacs d'Amérique du Nord, principalement dans le lac Érié. Le nom du méné émeraude vient de la bande émeraude verdâtre qui s'étend de l'arrière de l'opercule jusqu'à la queue. Ce type de vairon a un museau court et arrondi, la seule différence entre le méné émeraude commun et le méné argenté est que le méné argenté a un museau plus long et un œil plus grand. Ces poissons atteignent une longueur moyenne d'environ 6 cm. C'est l'un des poissons-appâts les plus courants utilisés dans la région du lac Érié, dans l'Ohio, et de nombreux pêcheurs le considèrent comme l'appât le plus populaire.
- Le vairon tricheur , une espèce du genre Pararhinichthys
- Le bec-de-lièvre , une espèce du genre Exoglossum
- Les vairons du désert , poissons du genre Dionda
- Les ménés d'Eurasie , poissons du genre Phoxinus
- Tête-de-boule (tête-de-boule rouge rosé), une espèce du genre Pimephales
- Loche , une espèce du genre Rhinichthys
- Les ménés des Balkans, du genre Pelasgus
- Le méné des Ozarks , une espèce du genre Notropis
- Pikeminnows , poissons du genre Ptychocheilus
- Le petit-bec , une espèce du genre Opsopoeodus
- Le méné de Rhodes , une espèce du genre Squalius
- Méné à mâchoires argentées / Méné à mâchoires longues , espèce du genre Ericymba
- Vairons argentés , poissons du genre Hybognathus
- Vairons à bouche suceuse , poissons du genre Phenacobius
- Méné de montagne à nuage blanc / Méné cardinal vietnamien, espèce du genre Tanichthys
D’autres poissons spécifiquement appelés ménés comprennent
- dans l'hémisphère sud, certains poissons de la famille des Galaxiidae, en particulier ceux du genre Galaxias
- en Asie du Sud-Est, les danionines , y compris les vairons à ventre glabre
- le vairon du Drakensberg ( Labeobarbus aspius ) de la République démocratique du Congo
- le vairon Maluti ( Pseudobarbus quathlambae ) du Lesotho
- le vairon des Malouines des îles Malouines , un nom vernaculaire pour le galax commun
- Le brochet ( Belonesox belizanus ) est confondu avec le grand brochet ( Esox lucius ), également appelé « vairon » en raison de sa petite taille.
- les vairons des profondeurs ( Cyclothone sp. ), petits poissons à bouche hérissée bioluminescents d'environ 8 centimètres (3 pouces) de long

Comme nourriture
Bien qu'ils soient principalement utilisés comme appâts , les ménés peuvent également être consommés directement par les humains. Certaines cultures amérindiennes ont utilisé les ménés comme nourriture. Si les ménés sont suffisamment petits, ils peuvent être mangés entiers.
Menaces et problèmes de conservation
En général, les ménés se reproduisent à la moindre pluie et dans une large gamme de températures. Contrairement aux hypothèses de longue date, le changement climatique représente une menace « négligeable » pour la reproduction des ménés. Les ménés sont également flexibles pour atteindre une forme physique avant la ponte, ce qui leur permet d'éviter de prendre des décisions de « saut de ponte » tout en étant confrontés aux variations climatiques.