Worldlex Wiki La syringine est un composé chimique naturel isolé pour la première fois de l'écorce du lilas ( Syringa vulgaris ) par Meillet en 1841. On a depuis découvert qu'elle était largement répandue dans de nombreuses espèces végétales. Également appelée éleuthéroside B, elle est présente dans Eleutherococcus senticosus (ginseng sibérien) et dans le café de pissenlit . La syringine pourrait avoir des effets antidiabétiques.
Chimiquement, il s'agit du glucoside de l' alcool sinapylique .