Le Salvadora persica , ou arak , est un petitarbre à feuilles persistantes . Parmi ses autres noms communs, on trouve jhal , arbre à brosse à dents , arbre à moutarde et peelu . Ses racines et ses rameaux, appelés miswak, sont traditionnellement utilisés comme brosse à dents à mâcher .
Cet arbre est originaire du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord jusqu'en Inde.
Description
Salvadora persica est un petit arbre ou arbuste au tronc tortueux,
L'arbre produit de petits fruits rouges, comestibles et juteux mais piquants, en grappes, et ses feuilles vert foncé sont rondes et charnues.
Étymologie et noms communs
Le genre a été nommé par le botaniste français Laurent Garcin en 1749 en l'honneur d'un apothicaire espagnol, Juan Salvador y Bosca. Le spécimen type a été collecté en Perse, d'où le nom d'espèce persica .
Salvadora persica est communément connu sous le nom d'arak , d'arbre à brosse à dents ou d'arbre à moutarde , et possède divers autres noms dans différentes langues, tels que et jhal .
Distribution et écologie
Cette plante est originaire du Moyen-Orient , d'Afrique du Nord et d'Inde [ et se rencontre dans les plaines inondables désertiques , sur les berges des cours d'eau et dans les savanes herbeuses 2 tolère bien les sols salés et peut supporter une pluviométrie annuelle moyenne aussi faible que
Arbuste en Inde
grains de pollen
Historique et utilisation
Le bâtonnet de Salvadora persica , plus connu sous le nom de miswak , est utilisé pour le nettoyage des dents dans toute la péninsule arabique , sur le plateau iranien et dans le monde musulman en général.
Les brosses à dents fabriquées à partir de racines et de petites branches d'environ 3 à 5 mm de diamètre sont utilisées depuis plus de 1000 ans, notamment par les populations musulmanes d'Inde, d'Arabie et d'Afrique. Plusieurs substances présentes dans l'écorce et le bois sont considérées comme des agents préventifs contre les caries dentaires , tels que des agents antimicrobiens qui inhibent la croissance bactérienne et la formation de plaque dentaire.
Les feuilles fraîches peuvent être consommées en salade et sont utilisées en médecine traditionnelle . Les fleurs, petites et parfumées, sont utilisées comme stimulant et ont un léger effet purgatif. Les baies, petites et discrètes, se consomment fraîches ou séchées. Le bois peut servir à la fabrication de charbon de bois et de bois de chauffage. En Namibie , le buisson de moutarde est utilisé comme fourrage résistant à la sécheresse pour le bétail. Les graines permettent d'extraire une huile détergente.
En 2009, Botanic Gardens Conservation International conservait un total de huit plants de Salvadora persica .