Glacière

Une glacière , une glacière portable , une glacière , une glacière [ (en Nouvelle-Zélande ) ou un esky ( Australie ) est une boîte isotherme utilisée pour conserver les aliments ou les boissons au frais.

On y place généralement des glaçons pour que le contenu reste frais. On utilise parfois des blocs de glace , car ils contiennent soit l'eau de fonte à l'intérieur, soit un gel scellé à l'intérieur qui reste froid plus longtemps que la glace ordinaire (absorbant la chaleur lorsqu'il change de phase).

Les glacières sont souvent emportées lors des pique-niques et des vacances . Lorsque les étés sont chauds, elles peuvent également être utilisées simplement pour ramener à la maison des courses froides du magasin, par exemple pour empêcher la crème glacée de fondre dans une voiture brûlante. Même sans ajouter de glace, cela peut être utile, en particulier si le voyage de retour à la maison est long. Certaines glacières sont équipées de porte-gobelets intégrés dans le couvercle.

Elles sont généralement fabriquées avec des coques intérieures et extérieures en plastique , avec une mousse dure entre les deux. Elles sont disponibles dans des tailles allant des petits modèles personnels aux grands modèles familiaux à roulettes. Les modèles jetables sont fabriqués uniquement à partir de mousse de polystyrène (comme une tasse à café jetable) d'environ 2 cm ou un pouce d'épaisseur. La plupart des modèles réutilisables ont des poignées moulées ; quelques-uns ont des bandoulières. La glacière est passée d'un simple moyen de conserver les boissons au frais à un mode de transport avec la glacière à enfourcher . Un sac thermique , un sac isotherme ou un sac isotherme est très similaire dans son concept, mais généralement plus petit et non rigide.

L'inventeur original de la glacière est inconnu, mais des versions sont devenues disponibles dans diverses parties du monde au cours des années 1950.

La glacière portable a été brevetée aux États-Unis par Richard C. Laramy de Joliet, dans l'Illinois . Le 24 février 1951, Laramy a déposé une demande auprès de l'Office des brevets des États-Unis pour une glacière portable (numéro de série 212 573). Le brevet (n° 2 663 157) a été délivré le 22 décembre 1953.

En 1952, la société de réfrigération Malley's, basée à Sydney, commercialise en Australie la glacière portable Esky Auto Box. Fabriquée en acier et dotée d'une finition émaillée et chromée cuite au four, avec une feuille de liège pour l'isolation, l'Esky devient la première glacière produite en série sur le marché. La marque rencontre un énorme succès et en 1960, 500 000 foyers australiens en possèdent une (dans un pays qui compte à l'époque environ 3 millions de foyers).

La société Coleman a popularisé la glacière aux États-Unis avec sa première offre d'une glacière en acier galvanisé en 1954. Trois ans plus tard, Coleman a développé un procédé pour fabriquer une doublure en plastique pour les glacières et les cruches.

Certaines glacières modernes sont thermoélectriques et se branchent sur la prise allume-cigare d'une voiture . Plutôt que d'utiliser un compresseur et un réfrigérant comme un réfrigérateur ou une autre pompe à chaleur , elles utilisent l' effet Peltier ainsi qu'un ventilateur externe pour évacuer la chaleur. En inversant le courant, ce concept peut également chauffer le contenu au lieu de le refroidir, ce qui est utile pour garder les repas au chaud dans un drive-in , ou même pour empêcher les aliments de geler dans les climats extrêmement froids.

Les glacières thermoélectriques peuvent généralement faire baisser la température d'environ 22 °C par rapport à la température ambiante , ou l'augmenter d'au moins autant ; cela dépend de l'efficacité de l' isolation thermique des boîtiers . Certaines unités plus performantes sont même équipées de commandes de thermostat numériques . Elles consomment cependant une quantité importante d'énergie et peuvent vider la batterie d'une voiture à l'arrêt à tel point qu'elle ne peut pas démarrer. La plupart des glacières électriques sont équipées d'un dispositif d'arrêt en cas de sous-tension à environ 10 ou 10,5 volts pour éviter cela. Beaucoup sont livrées avec des adaptateurs d'alimentation, qui utilisent un transformateur électronique pour convertir la tension secteur ou de ligne à 12 volts, avec une prise de type allume-cigare pour brancher le cordon de la glacière. Certaines sont également équipées d'un dispositif de connexion croisée pour inverser le courant pour le service de chauffage.

Les glacières moulées par rotation (rotomoulées) sont devenues populaires ces dernières années. Les glacières moulées par rotation sont fabriquées à l'aide d'un procédé appelé moulage par rotation , un procédé par lequel un matériau chauffé et ramolli est appliqué sur la paroi intérieure d'un moule en rotation lente. Le moule continue de tourner pendant la phase de refroidissement, produisant un produit final épais et uniforme. Dans le cas des glacières moulées par rotation, le plastique liquide chauffé est appliqué sur une épaisse couche d'isolant. Le produit obtenu n'a pas de joints ni d'imperfections et est beaucoup plus solide et plus durable que les glacières traditionnelles. Les glacières YETI , ORCA ou Grizzly

Une glacière à conducteur porté est un moyen de transport qui permet de stocker et de refroidir des boissons et d'autres produits alimentaires. Il s'agit d'une combinaison d'un moteur à faible puissance avec un cadre de kart qui utilise la glacière comme siège. La glacière à conducteur porté peut transporter de la nourriture et des boissons sur de courtes distances et peut être utilisée dans une petite cour , un quartier ou lors de grandes fêtes en plein air. La glacière à conducteur porté peut être équipée d'un attelage de remorque, ce qui lui permet de tracter une glacière supplémentaire comme remorque .

Les modèles utilisent soit des moteurs de tondeuse à gazon à essence, soit des moteurs électriques , plus légers, plus économes en énergie et plus silencieux. Les deux peuvent avoir une large gamme de puissance. Les moteurs électriques vont de 250 watts (0,3 ch) à 2 000 watts (2,7 ch) et utilisent généralement des batteries de 12 à 60 volts. Les moteurs à essence vont de 33 à 205 centimètres cubes (2,0 à 12,5 pouces cubes ) avec une vitesse de pointe typique de 13 miles par heure (21 km/h), mais les passionnés ont construit des versions beaucoup plus rapides.

Le statut juridique de la glacière à conducteur porté varie d'un pays à l'autre et aux États-Unis d'un État à l'autre. Dans certaines juridictions, un permis de conduire est requis pour conduire tout type de véhicule à moteur sur la voie publique, et un conducteur en état d'ébriété peut être reconnu coupable de conduite sous l'influence de l'alcool pour avoir conduit un tel véhicule.