Worldlex Wiki Le corme ou bulbo-tubercule (également orthographié bulbotuber ) est une tige de plante souterraine courte, verticale et renflée qui sert d' organe de stockage que certaines plantes utilisent pour survivre à l'hiver ou à d'autres conditions défavorables telles que la sécheresse et la chaleur estivales ( pérennité ).
Le mot cormous désigne généralement les plantes qui poussent à partir de cormes, parallèlement aux termes tubéreux et bulbeux pour décrire les plantes qui poussent à partir de tubercules et de bulbes .
Un corme est constitué d'un ou plusieurs entre-nœuds portant au moins un point de croissance, généralement recouverts de feuilles protectrices transformées en tuniques . La tunique du corme se forme à partir des gaines pétiolaires mortes , vestiges des feuilles des années précédentes. Elle sert d'enveloppe, protégeant le corme des insectes, des animaux fouisseurs, des inondations et de la déshydratation. Chez certaines espèces, les tuniques sont fines, sèches et papyracées, du moins chez les jeunes plants. Cependant, dans certaines familles, comme les Iridacées , la tunique d'un corme mature peut constituer une protection redoutable. Par exemple, certaines des plus grandes espèces de Watsonia accumulent, au fil des années, des tuniques épaisses et imputrescibles, formant une structure de fibres réticulées et résistantes. D'autres espèces, comme beaucoup du genre Lapeirousia , possèdent des tuniques composées de couches dures et ligneuses.
À l'intérieur, un corme typique est principalement constitué de cellules parenchymateuses , riches en amidon, situées au-dessus d'un nœud basal circulaire d'où poussent les racines.stolons d'un gros corme se développent indépendamment, formant une touffe.le taro ). Les plantes à cormes se multiplient généralement par division des cormes en sections et replantation. Correctement traitées, chaque section comportant au moins un bourgeon peut généralement produire une nouvelle corme.
bulbes ; leur apparence extérieure leur ressemble souvent, d'où cette confusion. Les cormes sont des tiges à structure interne composée de tissus solides, ce qui les distingue des bulbes, principalement constitués d'écailles charnues superposées, issues de feuilles modifiées. Ainsi, une corme coupée en deux paraît pleine à l'intérieur, tandis qu'un bulbe coupé en deux révèle sa structure multicouche. Les cormes sont des tiges végétales, avec des nœuds et des entre-nœuds portant des bourgeons et produisant des racines adventives . À l'extrémité de la corme, un ou plusieurs bourgeons donnent naissance à des pousses qui produisent des feuilles et des fleurs.
Cormels
Les cormes peuvent former de nombreux petits cormes, appelés cormelles , à partir de leur base, surtout lorsque le point de croissance principal est endommagé. Ces cormes permettent la propagation des plantes à cormes. Plusieurs espèces remplacent leurs cormes chaque année en en développant une nouvelle. Ce processus débute une fois que la tige a développé toutes ses feuilles. La nouvelle corme se forme à la base de la tige, juste au-dessus de l'ancienne. À mesure que la nouvelle corme se développe, de courts stolons apparaissent et se terminent par les petites cormelles nouvellement formées. Lorsque les plantes grandissent et fleurissent, elles consomment l'ancienne corme, qui se dessèche. La nouvelle corme qui remplace l'ancienne grossit, surtout après la floraison.
Le vieux corme produit le plus grand nombre de cormelles lorsqu'il est proche de la surface du sol. Les petits cormelles mettent généralement une ou deux années supplémentaires à croître avant d'être suffisamment grands pour fleurir.
Les cormes ont certes une fonction reproductive, mais dans la nature, elles constituent également une stratégie de survie essentielle. Dans la plupart des régions où les géophytes sont abondantes, on trouve aussi des animaux qui s'en nourrissent, que ce soit par le haut (comme les porcs) ou par le bas (comme les charançons des bulbes, les rats-taupes ou les gaufres) . Ces animaux traversent les tuniques protectrices, mais ils manquent généralement plusieurs cormes qui restent dans le sol pour remplacer la plante consommée. Les plantes comme Homeria , Watsonia et Gladiolus , des genres vulnérables à ces animaux, sont probablement celles qui produisent le plus grand nombre de cormes et les plus largement répartis sur la plante. Les espèces d'Homeria produisent des grappes de cormes sur les nœuds souterrains de la tige, et Watsonia meriana, par exemple, produit abondamment des cormes sous les bractées des inflorescences .
Les racines qui poussent à la base du corme sont des racines fibreuses normales, formées lors de la croissance des pousses et issues de la zone basale du corme. Le second type est constitué de racines plus épaisses et stratifiées, appelées Wurmbea marginata est un exemple de petite plante qu'il peut être difficile d'extraire sans l'endommager d'un versant argileux et dur.
plantes à cormes
Les plantes cultivées qui forment des cormes comprennent :
- Alismataceae
- Sagittaria spp. (sagittaire ou wapatoo)
- Aracées
- Alocasia macrorrhizos (taro géant)
- Amorphophallus
- Arisaema
- Colocasia esculenta ( taro )
- Cyrtosperma merkusii (taro géant des marais)
- Xanthosoma spp. (malanga, cocoyam, tannia et autres noms)
- Asparagacées
- Astéracées
- Colchicacées
- Cypéracées
- Cyperus esculentus (souchet jaune)
- Eleocharis dulcis (châtaigne d'eau chinoise)
- Iridacées
- Crocosmia ( Montbretia )
- Les crocus , y compris le crocus à safran ( Crocus spp.)
- Dierama
- Freesia
- Glaïeul
- Certaines espèces d' iris ( Iris spp.)
- Romuléa
- Liliacées
- Erythronium americanum (érythrone jaune)
- Musacées