

Un entonnoir est un tube ou un tuyau large en haut et étroit en bas, utilisé pour guider un liquide ou une poudre dans une petite ouverture.
Les entonnoirs sont généralement fabriqués en acier inoxydable , en aluminium , en verre ou en plastique . Le matériau utilisé dans sa construction doit être suffisamment solide pour supporter le poids de la substance transférée et ne doit pas réagir avec la substance. Pour cette raison, l'acier inoxydable ou le verre sont utiles pour transférer le carburant diesel , tandis que les entonnoirs en plastique sont utiles dans la cuisine. Parfois, des entonnoirs en papier jetables sont utilisés dans les cas où il serait difficile de nettoyer correctement l'entonnoir par la suite (par exemple, pour ajouter de l'huile moteur dans une voiture). Les entonnoirs compte-gouttes, également appelés entonnoirs compte-gouttes ou entonnoirs à robinet, ont un robinet pour permettre la libération contrôlée d'un liquide. Un entonnoir plat, en polypropylène, utilise des charnières vivantes et des parois flexibles pour se replier à plat.
Le terme « entonnoir » peut désigner la cheminée d'une locomotive à vapeur et fait généralement référence à celle d'un navire . Le terme entonnoir est également appliqué à d'autres objets apparemment étranges comme une pipe ou une poubelle de cuisine .
Entonnoirs de laboratoire
Il existe de nombreux types d'entonnoirs adaptés à des applications spécialisées en laboratoire, tels que les entonnoirs filtrants et les entonnoirs à chardon (en forme de fleur de chardon ). Les entonnoirs compte-gouttes sont dotés de robinets qui permettent d'ajouter lentement les liquides dans un flacon. Pour les solides, un entonnoir à poudre avec une tige large et courte est plus approprié car il ne se bouche pas facilement.
Lorsqu'ils sont utilisés avec du papier filtre , les entonnoirs filtrants, les entonnoirs Büchner et Hirsch peuvent être utilisés pour éliminer les particules fines d'un liquide dans un processus appelé filtration . Pour des applications plus exigeantes, le papier filtre des deux derniers peut être remplacé par un verre fritté. Les entonnoirs séparateurs sont utilisés dans les extractions liquide-liquide . L' entonnoir Tullgren est utilisé pour collecter les arthropodes à partir de la litière végétale ou de matériaux similaires.
Construction
Le verre est le matériau de choix pour les applications en laboratoire en raison de son inertie par rapport aux métaux ou aux plastiques. Cependant, des entonnoirs en plastique en polyéthylène non réactif sont utilisés pour transférer des solutions aqueuses. Le plastique est le plus souvent utilisé pour les entonnoirs à poudre qui n'entrent pas en contact avec le solvant lors d'une utilisation normale.
Utilisations
- Pour canaliser des liquides ou des substances à grains fins dans des récipients à petite ouverture. Utilisé pour verser des liquides ou de la poudre à travers une petite ouverture et pour maintenir le papier filtre en filtration. Utilisé pour transférer des liquides dans de petits récipients.
- Les entonnoirs appelés cônes de mise à mort sont utilisés pour abattre les oiseaux individuellement dans les élevages de volailles . L'entonnoir est utilisé pour maintenir un oiseau à l'envers afin qu'il puisse être saigné plus facilement.