Les butors sont des oiseaux appartenant à la sous-famille Botaurinae de la famille des hérons Ardeidae . Les butors ont tendance à avoir un cou plus court et sont plus discrets que les autres membres de la famille. On les appelait hæferblæte et diverses itérations de raredumla en vieil anglais ; le mot « butor » vient de l' ancien français butor , lui-même issu du gallo-romain butitaurus , un composé du latin būtiō (buse) et taurus (taureau).
Les butors fréquentent généralement les roselières et les zones marécageuses similaires et se nourrissent d'amphibiens , de reptiles , d'insectes et de poissons .
Les butors, comme les hérons, les aigrettes et les pélicans, volent avec le cou rétracté, contrairement aux grues , aux cigognes , aux ibis , aux spatules et aux oies qui volent avec le cou étendu et tendu.
Espèces
Il existe actuellement 14 espèces réparties en trois genres au sein des Botaurinae :