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Un baiser est le contact ou la pression des lèvres contre celles d'une autre personne, d'un animal ou d'un objet. Les connotations culturelles associées au baiser varient considérablement selon les sociétés et les contextes. Selon la culture et les circonstances, un baiser peut exprimer une large gamme d'émotions, telles que l'amour , la passion , le romantisme , l'attirance sexuelle , l'excitation sexuelle , l'affection , le respect , un souhait de paix ou de chance , ainsi que de nombreuses autres significations. Dans certaines situations, le baiser revêt la fonction d'une salutation ou d'un geste rituel, formel ou symbolique indiquant une dévotion religieuse, un respect institutionnel ou un acte de nature sacramentelle .
Histoire
Les anthropologues divergent quant à savoir si le baiser est un comportement instinctif ou acquis . Ceux qui le considèrent comme instinctif citent des comportements similaires chez d'autres animaux, comme les bonobos , qui s'embrassent après un combat, probablement pour rétablir la paix. D'autres pensent qu'il s'agit d'un comportement acquis, issu d'activités telles que l'allaitement ou la prémastication chez les premiers humains et transmises à l'homme moderne. Une autre théorie suggère que cette pratique serait apparue au Paléolithique , lorsque les hommes goûtaient la salive des femmes pour tester leur santé et déterminer si elles seraient de bonnes partenaires pour la reproduction. Le fait que toutes les cultures humaines ne pratiquent pas le baiser est avancé comme argument contre son caractère instinctif ; on estime qu'environ 90 % de la population humaine seulement pratique le baiser.
La plus ancienne mention d'un comportement s'apparentant à un baiser provient des Védas , textes sacrés sanskrits ayant influencé l'hindouisme , le bouddhisme et le jaïnisme , il y a environ 3 500 ans, selon Vaughn Bryant, anthropologue à l'université Texas A&M, spécialiste de l'histoire du baiser . Cependant, des études récentes remettent en question l'idée que le baiser soit apparu en Asie du Sud vers 1500 avant notre ère, arguant qu'il n'existe pas de point d'origine unique à l'époque historique. Des figurines ont été découvertes, suggérant que le baiser était peut-être pratiqué dès la préhistoire. Il a été suggéré que les Néandertaliens et les humains s'embrassaient . Des preuves provenant de l'ancienne Mésopotamie et de l'Égypte indiquent que le baiser était attesté dès 2500 avant notre ère. En Mésopotamie, le baiser était présent dans un contexte à la fois romantique et familial, mais il était soumis à une réglementation sociale, et l'exhibition publique de sa dimension sexuelle était découragée. Le baiser jouait également un rôle dans les rituels. Cet acte a pu faciliter involontairement la transmission de micro-organismes par voie orale, pouvant ainsi engendrer des maladies. Les progrès réalisés dans l'extraction d'ADN ancien ont révélé la présence de génomes pathogènes dans des restes humains, y compris ceux transmis par la salive. L'évolution des lignées dominantes du virus de l'herpès simplex de type 1 (HSV-1) durant l' âge du bronze suggère que des pratiques culturelles telles que le baiser romantique et sexuel ont pu contribuer à sa transmission. D'anciens textes médicaux mésopotamiens mentionnent une maladie appelée bu'shanu, qui pourrait être liée à une infection par le HSV-1. Bien que le baiser lui-même ne fût pas directement associé à la transmission de maladies en Mésopotamie, certains facteurs culturels et religieux en ont influencé la pratique.
Les baisers sur les lèvres et avec la langue sont tous deux mentionnés dans la poésie sumérienne :
one by one \"tonguemaking,\" one by one."}},"i":0}}]Mes lèvres sont trop petites, elles savent qu'elles ne doivent pas embrasser.
each of them in turn kissing with the tongue, each in turn.[http://etcsl.orinst.ox.ac.uk/cgi-bin/etcsl.cgi?text=t.4.08.04# The Electronic Text Corpus of Sumerian Literature] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140609025222/http://etcsl.orinst.ox.ac.uk/cgi-bin/etcsl.cgi?text=t.4.08.04 |date=2014-06-09 }} Faculty of Oriental Studies, University of Oxford"}},"i":0}}]Mon précieux et doux, couché près de mon cœur, un par un «langue», un par un.
Quand mon doux et précieux, mon cœur, s'était couché lui aussi, chacun d'eux à son tour s'embrassant avec la langue, chacun à son tour.
Le baiser est décrit dans la poésie amoureuse de l'Égypte antique du Nouvel Empire qui nous est parvenue , découverte sur des papyrus mis au jour à Deir el-Medina :
and wake up from this ever lasting sleep."}},"i":0}}]and everything else in your eyes."}},"i":0}}]Enfin, je boirai la vie de tes lèvres et je m'éveillerai de ce sommeil éternel.
that they all may see my love.{{cite web|url=http://themagentahornet.com/ancient-poetry1.html|title=Ancient Poetry|work=TheMagentaHornet.com|access-date=2014-03-06|archive-date=2017-10-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20171022110341/http://themagentahornet.com/ancient-poetry1.html}}"}},"i":0}}]La sagesse de la terre dans un baiser et tout le reste dans tes yeux.
I am made drunk and need not wine.Je l'embrasse devant tout le monde pour qu'ils voient tous mon amour.
When we kiss, and her warm lips half open,
I fly cloud-high without beer!"}},"i":0}}]
...Come! Come! Come! And kiss me when I die,Et quand ses lèvres se pressent contre les miennes, je suis ivre et n'ai plus besoin de vin. Quand nous nous embrassons, et que ses lèvres chaudes sont entrouvertes, je plane au septième ciel sans bière !
For life, compelling life, is in thy breath;
And at that kiss, though in the tomb I lie,
I will arise and break the bands of Death.{{Cite web|url=https://www.love-poetry-of-the-world.com/Egyptian-Love-Poetry-Poem2.html|title=Egyptian Love Poetry from the New kingdom|website=www.love-poetry-of-the-world.com}}"}},"i":0}}]
Ses baisers sur mes lèvres, ma poitrine, mes cheveux… …Viens ! Viens ! Viens ! Et embrasse-moi quand je mourrai, car la vie, la vie qui m’anime, est dans ton souffle ; et à ce baiser, même si je repose dans la tombe, je me lèverai et briserai les liens de la Mort.
La première mention du baiser dans l' Ancien Testament se trouve dans Jacob trompe son père pour obtenir sa bénédiction :
Et son père Isaac lui dit : Approche-toi maintenant et embrasse-moi, mon fils.
Bible , lorsque Jacob fuit Ésaü et se rend chez son oncle Laban :
Et Jacob embrassa Rachel , et, élevant la voix, il pleura.
Bien plus tard, on trouve le verset souvent cité du
Qu’il me couvre de baisers, car ton amour est meilleur que le vin.
Dans sa Cyropédie (370 av. J.-C.), Xénophon évoque la coutume perse du baiser sur les lèvres au moment des adieux, en relatant le départ de Cyrus le Grand ( 600 av. J.-C. ), alors enfant, de chez ses parents mèdes . Selon Hérodote (Ve siècle av. J.-C.), lorsque deux Perses se rencontrent, la formule de salutation exprime leur statut égal ou inégal. Ils ne parlent pas ; les égaux s’embrassent sur la bouche, et si l’un est légèrement inférieur à l’autre, le baiser se fait sur la joue.
Durant la période classique tardive, les baisers affectueux bouche à bouche ont été décrits pour la première fois dans l'épopée hindoue du Mahabharata .
L’anthropologue Vaughn Bryant soutient que le baiser s’est répandu de l’Inde à l’Europe après qu’Alexandre le Grand a conquis des parties du Pendjab dans le nord de l’Inde en 326 avant notre ère.
Le baiser n'était pas toujours une indication d'amour romantique, mais pouvait aussi témoigner de respect et de hiérarchie, comme c'était le cas dans l'Europe médiévale .
L’étude du baiser a commencé au cours du XIXe siècle et s’appelle la philématologie ; elle a été étudiée par des personnalités telles que Cesare Lombroso , Ernest Crawley , Charles Darwin , Edward Burnett Tylor et des chercheurs modernes comme Elaine Hatfield .
Étymologie
Les Romains disposaient de plusieurs mots pour désigner le baiser. Baiser la main ou la joue s'appelait . Baiser sur les lèvres, bouche fermée, s'appelait et était pratiqué entre proches. Un baiser passionné s'appelait .
Le mot anglais kiss word vient du vieil anglais cyssan (« embrasser »), lui-même issu de coss (« un baiser »).
Types
Kristoffer Nyrop a identifié plusieurs types de baisers, notamment les baisers d’amour, d’affection, de paix, de respect et d’amitié. Il note cependant que ces catégories sont quelque peu artificielles et se recoupent, et que certaines cultures en comptent davantage, comme les Français avec vingt et les Allemands avec trente.
Expression d'affection
Embrasser les lèvres d'une autre personne est devenu une expression courante d'affection ou de salutation chaleureuse dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cependant, dans certaines cultures, le baiser n'a été introduit qu'avec la colonisation européenne ; avant cela, il ne s'agissait pas d'une pratique courante. Parmi ces cultures figurent certains peuples autochtones d'Australie, les Tahitiens et de nombreuses tribus d'Afrique.
Un baiser peut aussi servir à exprimer des sentiments sans connotation érotique, mais il peut néanmoins être « bien plus profond et durable », écrit Nyrop. Il ajoute que de tels baisers peuvent être l’expression de l’amour « au sens le plus large et le plus complet du terme, porteur d’un message d’affection fidèle, de gratitude, de compassion, de sympathie, de joie intense et de profonde tristesse ».
Nyrop écrit que l'exemple le plus courant est « le sentiment intense qui unit les parents à leurs enfants », mais il ajoute que les baisers d'affection ne sont pas seulement fréquents entre parents et enfants, mais aussi entre d'autres membres de la même famille, y compris ceux qui ne font pas partie du cercle familial immédiat, « partout où une profonde affection unit les gens » Cette tradition est mentionnée dans la Bible : lorsqu'Ésaü retrouva Jacob après une longue séparation, il courut vers lui, se jeta à son cou et l'embrassa ( Moïse salua son beau-père et l'embrassa ( Orpa embrassa sa belle-mère avant de la quitter ( Grecs anciens , comme lorsqu'Ulysse , de retour chez lui, retrouve ses fidèles bergers
L’affection peut être une cause de baisers « à tous les âges, en des moments graves et solennels », note Nyrop, « non seulement entre ceux qui s’aiment, mais aussi comme expression d’une profonde gratitude. Lorsque l’ apôtre Paul prit congé des anciens de l’assemblée d’ Éphèse , « ils pleurèrent tous abondamment, se jetèrent à son cou et l’embrassèrent » (Actes 20:37). » Des baisers peuvent également être échangés entre de parfaits inconnus, par exemple lorsqu’il existe une profonde sympathie ou un vif intérêt pour une autre personne.
La poésie populaire a souvent mis en avant le pouvoir salvateur du baiser, auquel il conférait parfois une importance particulière. On lui attribuait notamment le pouvoir de conjurer les sorts ou de briser les liens de la sorcellerie, permettant souvent à un homme de retrouver son apparence originelle. Nyrop souligne que l'on retrouve ces récits poétiques du « pouvoir rédempteur du baiser » dans la littérature de nombreux pays, en particulier, par exemple, dans les romans arthuriens de l'Ancien Testament (Lancelot, Guiglain), où la princesse est transformée par des sortilèges en un dragon terrifiant et ne peut retrouver sa forme humaine que si un chevalier est assez courageux pour l'embrasser. À l'inverse, dans le conte de « La Belle et la Bête », un prince métamorphosé explique à la jeune fille qu'il a été ensorcelé par une fée maléfique et qu'il ne peut redevenir humain que si une servante tombe amoureuse de lui et l'embrasse, malgré sa laideur.
Un baiser d'affection peut également être donné après la mort. Dans Abou Bakr , son premier disciple, beau -père et successeur, entra dans sa tente, découvrit son visage et l'embrassa sur le front . Nyrop écrit que « le baiser est la dernière preuve tendre d'amour donnée à celui ou celle que nous avons aimé(e), et l'on croyait, dans l'Antiquité, qu'il accompagnait l'homme dans l'au-delà. »
S’embrasser sur les lèvres peut être une expression physique d’affection ou d’amour entre deux personnes, faisant intervenir les sensations du toucher, du goût et de l’odorat. Selon le psychologue Menachem Brayer, bien que de nombreux mammifères, oiseaux et insectes échangent des caresses qui ressemblent à des baisers d’affection, il ne s’agit pas de baisers au sens humain du terme.
Les enquêtes indiquent que le baiser est la deuxième forme d' intimité physique la plus courante chez les adolescents américains (après se tenir la main ), et qu'environ 85 % des adolescents de 15 à 16 ans aux États-Unis en ont déjà fait l'expérience.
L'affection entre amis ou en famille peut parfois s'exprimer par un baiser sur les lèvres. Contrairement au baiser amoureux , un baiser amical n'a aucune connotation sexuelle. Le baiser sur les lèvres est une pratique attestée dès l'époque des patriarches (Bible) . Dans la Grèce antique , le baiser sur la bouche exprimait l'égalité entre personnes de même rang . Au Moyen Âge , le baiser de paix était recommandé par l'Église catholique . Le baiser sur les lèvres était également courant chez les chevaliers . Ce geste connaît un regain de popularité chez les jeunes, notamment en Angleterre
Baiser d'amitié
Le baiser est également couramment utilisé dans les cultures américaine et européenne comme salutation entre amis ou connaissances. Jusqu'à une époque récente, le baiser amical était généralement réservé aux femmes, mais aujourd'hui, il est aussi fréquent entre hommes et femmes, surtout en cas de grande différence d'âge. Selon Nyrop, jusqu'au XXe siècle, « il était rare, voire inexistant, entre hommes, à l'exception toutefois des personnages royaux », bien qu'il note qu'autrefois, « le baiser amical était très courant chez nous, aussi bien entre hommes qu'entre personnes de sexes opposés ». Dans les corporations, par exemple, il était d'usage que les membres se saluent « par de chaleureuses poignées de main et des baisers appuyés », et, à la fin d'un repas, on remerciait et on embrassait ses hôtes.
Romantique
Dans de nombreuses cultures, il est considéré comme une coutume inoffensive pour les adolescents de s'embrasser lors d'un rendez-vous ou de jouer à des jeux de baisers entre amis. Ces jeux servent à briser la glace lors des fêtes et peuvent constituer pour certains participants leur première approche de la sexualité. Il existe de nombreux jeux de ce type, comme action ou vérité , sept minutes au paradis (ou sa variante « deux minutes dans le placard »), la bouteille , le jeu de la poste et le clin d'œil. Le psychologue William Cane note que, dans la société occidentale , le baiser est souvent un acte romantique et en décrit quelques caractéristiques :
Cane, William. ''The Art of Kissing'', Macmillan (1991){{Rp|9}}"}},"i":0}}]Il est facile de voir quand deux personnes sont amoureuses. Même si elles essaient de le cacher, elles ne peuvent dissimuler leur excitation. Les hommes se trahissent par un léger tremblement d'excitation des muscles de la mâchoire inférieure à la vue de leur bien-aimée. Les femmes pâlissent souvent instantanément en voyant leur amoureux, puis rougissent légèrement à mesure qu'il s'approche. C'est l'effet de la proximité physique sur deux personnes amoureuses.
Le baiser romantique est un phénomène relativement récent dans les cultures occidentales et est rarement mentionné, même dans la littérature grecque antique. Au Moyen Âge, il devint un geste social et était considéré comme un signe de raffinement pour les classes supérieures. D'autres cultures ont des définitions et des usages différents du baiser, note Brayer. En Chine , par exemple, une expression d'affection similaire consiste à frotter son nez contre la joue d'une autre personne. Dans d'autres cultures orientales, le baiser est peu fréquent. Dans les pays d'Asie du Sud-Est, le « baiser olfactif » est la forme d'affection la plus courante et le baiser oral occidental est souvent réservé aux préliminaires sexuels.
Le baiser peut être une expression importante de l'amour et des émotions érotiques . Dans son ouvrage *Le Baiser et son histoire* , Kristoffer Nyrop décrit le baiser d'amour comme un « message exultant du désir amoureux, d'un amour éternellement jeune, de la prière ardente d'un désir brûlant, qui naît sur les lèvres des amants et s'élève, comme l'a dit Charles Fuster, vers le ciel bleu depuis les plaines verdoyantes, tel une offrande de remerciement tendre et tremblante ». Nyrop ajoute que le baiser d'amour, « riche de promesses, procure un sentiment enivrant de bonheur, de courage et de jeunesse infinis, et surpasse ainsi toutes les autres joies terrestres en sublimité » Il le compare également aux accomplissements de la vie : « Ainsi, même la plus haute œuvre d'art, la plus grande réputation, ne sont rien en comparaison du baiser passionné d'une femme aimée »
Le pouvoir d'un baiser n'est pas minimisé lorsqu'il écrit : « Nous aspirons tous aux baisers et nous les recherchons tous ; il est vain de lutter contre cette passion. Nul ne peut échapper à la toute-puissance du baiser… » Le baiser, suggère-t-il, peut mener à la maturité : « C'est par les baisers que nous parvient la connaissance de la vie et du bonheur. Runeberg dit que les anges se réjouissent du premier baiser échangé par les amants », et peut maintenir un sentiment de jeunesse : « Il porte la vie en lui ; il confère même le don de la jeunesse éternelle. » L'importance du baiser de l'amant peut également être significative, note-t-il : « Pour les amants, un baiser est primordial ; c'est pourquoi un homme risque tout pour un baiser », et « l'homme le désire ardemment comme sa plus noble récompense. »
De ce fait, le baiser comme expression d'amour est présent dans une grande partie de la littérature, ancienne et moderne. Nyrop en donne un exemple frappant dans l'histoire d'amour classique de Daphnis et Chloé . En guise de récompense, « Chloé a donné un baiser à Daphnis – un baiser d'innocente jeune fille, mais il a sur lui l'effet d'une décharge électrique » :
Par les dieux, que je ressens ! Ses lèvres sont plus douces que la pétale d'une rose, sa bouche est sucrée comme le miel, et son baiser me fait plus mal qu'une piqûre d'abeille. J'ai souvent embrassé mes enfants, j'ai souvent embrassé mes agneaux, mais jamais je n'ai rien connu de pareil. Mon pouls s'emballe, mon cœur palpite, j'ai l'impression d'étouffer, et pourtant, je désire encore un baiser. Une douleur étrange, insoupçonnée ! Chloé aurait-elle bu une potion empoisonnée avant de m'embrasser ? Comment se fait-il qu'elle n'en soit pas morte ?
« Un baiser romantique exige plus qu’une simple proximité », souligne Cane. Il requiert également « un certain degré d’intimité, voire de discrétion… c’est pourquoi on voit des amoureux s’écarter sur le côté d’une rue ou d’un trottoir animé. » Le psychologue Wilhelm Reich « s’en est pris à la société » qui, selon lui, ne laissait pas suffisamment d’intimité aux jeunes amoureux et rendait difficile le fait d’être seuls. Cependant, Cane décrit comment de nombreux amoureux parviennent à préserver leur intimité romantique malgré la présence de l’homme dans un lieu public, en « connectant leurs esprits » et en créant ainsi un sentiment invisible de « discrétion psychologique ». Il ajoute : « De cette façon, ils peuvent s’embrasser en public, même sur une place bondée, et garder le côté romantique de leur geste. » Néanmoins, lorsque Cane a demandé aux gens de décrire les endroits les plus romantiques où ils s'étaient embrassés, « leurs réponses faisaient presque toujours référence à cet isolement au bout du monde, […] ils mentionnaient un verger de pommiers, une plage, un champ à contempler les étoiles, ou un étang dans un endroit isolé… »
